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CUMINO NERO

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La Nigella sativa, detta comunemente cumino nero o grano nero, è una pianta annuale della famiglia delle Ranuncolaceae, originaria del sud-ovest asiatico, e diffusa anche nell’aarea del Mediterraneo. Usata per le sue proprietà officinali già dagli antichi Egizi, la Nigella Sativa è citata nella Bibbia, nei Vangeli ed in particolare nel Corano in cui viene consigliata come rimedio di tutti i mali. Anche uno dei padri della medicina moderna, Avicenna, intorno all’anno 1000, ne decanta le virtù nel suo “Canone della Medicina”.

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PAESE D’ORIGINE: Egitto
INGREDIENTI: Nigella sativa L.

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